Gasztronómia > Egyéb Ínyencségek

Mexikói ízek
F. Nagy Angéla:
Mexikói ízek
Utolsó példányok
internetes ár: 225 Ft
Az árak tartalmazzák az Áfá-t!
db
Kiadás éve:
2000
Oldalszám:
64 oldal
Borító:
Fűzött
Méret:
13,5 x 20 cm
ISBN:
9789639192461

Nagyon meglepődik, aki azt képzeli, hogy a mexikói konyha nem más, mint chili con carne, guacamole és taco. A fenti három örök kedvenc természetesen nem hiányozhat e receptkönyvecskéből, de sok mást is találhatunk benne. Kitűnőek a csirke- és halételek, a fűszerekkel, friss zöldnövényekkel ízesített levesek, mártások, húsételek, a tengernyi friss, érdekes zöldségétel és saláta. Az elsősorban csokoládéval, fahéjjal készült mexikói desszerteket is érdemes kipróbálni. Bár a mexikói ételek többsége csípős, a receptekben saját ízlésünkhöz igazíthatjuk a csípős chilipaprika mennyiségét. 

További könyveink ebben a kategóriában

további könyvek