Gasztronómia > Főzőiskola Ínyenceknek

Mártások
Le Cordon Bleu:
Mártások
Utolsó példányok
internetes ár: 1 595 Ft
Az árak tartalmazzák az Áfá-t!
db
Kiadás éve:
2008
Oldalszám:
64 oldal
Borító:
kartonált
Méret:
21 x 24 cm
ISBN:
9789639731226

Tudta, hogy rafinált mártásokkal, öntetekkel milyen könnyű az egyszerűen elkészíthető ételekből is különleges ínyencséget varázsolni? A jól megfogalmazott receptleírások segítségével a fehér vajmártás, a remuládmártás vagy a vinaigrette elkészítése igazi élvezet lesz. A receptek között salátákhoz, hal-, hús- és tésztaételekhez, valamint desszertekhez való mártásokkal is találkozhat az olvasó.

További könyveink ebben a kategóriában

további könyvek